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スタッフブログ 2013年4月アーカイブ

4月のイベントのご案内

今月のイベントのご案内

ロゼワイン&桜カクテルフェア

桜も咲き始めお花見のシーズンがやってきました!

この時期にはピッタリのワインがロゼワインです。なんと今ヨーロッパでは空前のロゼワインブームなんです!

白ワインよりも深みがあり、赤ワインよりもさっぱりとエレガント。色合いもうっとりするような鮮やかさで、

見ているだけでも春を感じるワインです。

今回は、ロゼワインでも様々なタイプをご用意いたしました~

なかなかロゼワインを楽しむタイミングって難しいものですが、色々な種類が揃っていると飲み比べて

みたくはありませんか?

フランスの有名産地のロゼ4種、日本を代表するメルシャンのロゼ、イタリアのスパークリングのロゼと

6種類そろえました!

また、ワイン以外にも春を満喫できるように桜のリキュールで作るオリジナルカクテルもご用意!

それに合わせる桜や春にちなんだお料理も4月限定でご用意いたしました。

EMUSICAで新年度のスタートを切ってください!!!!

<ロゼワイン>

・ドメーヌ・レ・トロワ・ロジ(タヴェル)'05   B:\3.500- G\780-

・ドメーヌ・コワイヨ(マルサネ)'10  B:\3.700- G:\830-

・ベッレンダ・ロゼスプマンテ(イタリア)  B:\3.100- G:\700-

・シャトー・メルシャン アンサンブルももいろ'12  B:\2.680- G:\600-

・シャトー・ド・ロムラード プロヴァンス・ロゼ'11  B:\2400 G:\540-

・ラシュトー ロゼ・ダンジュ'09  B:\1.900- G:\450-

ロゼワイン ロゼグラス

 

<桜カクテル>

・サクラーテ(桜リキュール+ミルク+青リンゴシロップ) ¥550-

・桜エール(桜リキュール+ドライジンジャーエール) ¥550-

など

 

<桜や春にちなんだお料理達>

・春キャベツとアンチョビのガーリックオイルソテー ¥400-

・桜肉(馬肉)のカルパッチョ コラトゥーラとクルミのオイルで 1.500-

・アスパラガスのポタージュ ¥550-

・桜えびと蛤と菜花のペペロンチーノ 1.280-

・鰆のソテー 筍のグリルと菜花のソテー 桜香塩を添えて 1.650-

・桜の花と葉を混ぜて焼き上げたシフォンケーキ 桜アイスを添えて ¥550-

・桜と抹茶のムース 春色トルテ 550-

 など

 

EMUSICA WINE&CHEESE RARE CLUB

4月29日(月) PM19:00PM22:00

 【参加費】2,000円 

 【参加人数】希望者の限りです。(制限は今のところありませんが最低4名からで開催します。)

 【条件】参加者お一人様につき3,000円以内のワインを1本ご持参ください。銘柄、タイプは問いません。

      ※ワインの状態(澱があるもの、適正温度でないもの)や当日持ち込めない方は事前にお預かりいたします。

 【内容】ワイン愛好家達で集うワインの飲み会です。EMUSICAの定休日に行いますので、お店を使って

たくさんのワイン好きの方と交流したいという会です。誰でもお気軽に参加ください。

特殊なワインや家にある開けられないワインを

是非この場に持ち込んで、皆さんで楽しく味わいましょう!

簡単なおつまみとチーズをご用意いたします。

初心者でも初参加でも全く気負いなく参加出来る会です~

ワインが好きな人!是非参加してください!!

 

毎月20日は「ワインの日」

毎月20日は「ワインの日」です。

グラスでもボトルでも、ご注文いただいたワイン全て5%OFF!!


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